Нәруыздар.
Нәруыздар –α-аминқышқылдарының пептидтік байланыспен –CO-NH- байланысқан қалдықтарынан тұратын үлкен молекулалы табиғи қосылыстар.Нәруыздардың гидроли...
Көмірсулар
Көмірсулар өсімдік және жануар организмінде кең тараған және биологиялық процестерде маңызды рөл атқарады. Көмірсулардың жалпы формуласы: Cn(H2O)...
Атомдардағы электрондардың қозғалысы. Энергетикалық деңгейлер.
Атомда электрондардың таралуы.Атомда ядро заряды қанша болса, ондағы электрондар саны да сонша болады. Алайда, осы электрондардың барлығы ядроға бірде...
Химиялық тепе-теңдікке әсер ететін факторлар.
Тұрақты жағдайда химиялық тепе –теңдік ұзақ сақталуы мүмкін. Химиялық тепе –теңдік күйге әрекеттесетін...
Аминқышқылдары
Аминқышқылдары деп молекулаларында амин тобы –NH2мен карбоксил тобы-СООН бар азотты органикалық қосылыстарды айтады.Аминқышқылдары құрылысы бойынша жі...
Химиялық тепе-теңдік және химиялық тепе-теңдікке есептеулер.
Берілген температурада бір мезгілде өнім түзілу жағына да, бастапқы зат түзілу жағына да, яғни қарама-қарсы бағытта жүретін химиялық реакция қай...
Катализ.
Химиялық реакция жылдамдығына әсер ететін факторлар: температура, концентрация, заттардың табиғаты, катализатор, қатты заттар үшін жанасу беті.Химиялы...
Аминдер
Аминдер молекуласындағы сутек атомдарының біреуі немесе бірнешеуі көмірсутек радикалдарымен алмасқан аммиактың туындыларын айтады. Молекуласындағы көм...
Майлар
Майлар-глицерин мен жоғары карбон қышқылдарының күрделі эфирлер болып табылатын табиғи қосылыстар. Майдың құрамын француз ғалымдары М.Шеврель мен М.Бе...
Күрделі эфирлер және сабын
Күрделі эфирлерге жануарлар мен өсімдіктер майы жатады. Күрделі эфирлердің атаулары молекулаларындағы қышқылдар мен спирт қалдықтарының атынан жасалад...